Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yg bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam beberapa bahasa dikenali sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg dikenal memiliki khasiat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hingga 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan pnjng lima sampai enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.

Tanaman ini termasuk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dapat mngndng hamper 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikndngnnya adl kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Warna daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mengonsumsi daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang juga terdapat pada candu (opium). Knsms brlbhn dpt menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina dan dimanfaatkan seperti asparagus.

Tanaman ini banyak ditanam di pekarangan krn mdh diperbanyak & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-02-19 17:46:29 * 2019-02-19 17:35:02

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini