Cabai | cabai hidroponik

Cabai | cabai hidroponik

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tanaman anggota genus Capsicum. Buahnya dapat diglngkn sbg sayuran mpn bumbu, trgntng bgmn dgnkn. Sbg bumbu, buah cabai yang pedas sngt terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa mknn. Bg seni masakan Padang, cabai bhkn dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sngt sulit bg masakan Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah bsr (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu spesies sayuran yg mempunyai nilai ekonomi yg tinggi. Cabai mngndng brbg macam snyw yang berguna bagi kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) mlprkn cabai mengandung antioksidan yang brfngs untuk mnjg tbh dari srngn radikal bbs. Kandungan trsbr antioksidan ini adl pd cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase & Capsaicin yang brprn sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) merupakan slh satu produk sayuran yang bnyk dibddykn oleh petani di Indonesia krn mempunyai harga jual yg tngg ^[2]dan mempunyai beberapa mnft kesehatan yg salah satunya adl zat capsaicin yg brfngs dalam mngndlkn penyakit kanker. Sln itu kndngn vitamin C yang ckp tngg pada cabai dapat mmnh kbthn harian stp orang, namun hrs dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) dan merupakan tumbuhan yang mudah ditnm di dtrn rendah ataupun di dataran tinggi. Tumbuhan cabai bnyk mengandung vitamin A & vitamin C serta mngndng minyak atsiri capsaicin, yg mnybbkn rasa pedas & memberikan khngtn panas bl dgnkn untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditnm dg mdh shngg bisa dipakai untk kbthn sehari-hari tnp harus mmblnya di pasar.

Tanaman cabai cocok ditnm pd tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, srt tidak tergenang air; pH tanah yang ideal sktr 5-6. Wkt tnm yang baik untuk lhn krng adalah pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh harga cabai yang tngg, dapat jg [dilkkn|dilakukan} pada bln Oktober & panen pd bln Desember, walaupun ada rsk kggln. Tumbuhan cabai diperbanyak mll bj yang ditnm dr pohon yg sehat serta bbs dari hama dan penyakit. Buah cabai yang tlh dislks untk bibit dijemur hngg krng. Kalau panasnya cukup dlm lima hari telah krngkering kmdn baru diambil bijinya: Untk areal satu hektar dibutuhkan sktr 2-3 kilogram buah cabai (300-500 gram biji).

Permasalahan produksi

Slh satu gangguan utm dalam sistem produksi cabai di Indonesia adl adanya serangan lalat buah pada buah cabai. Hama ini srng mnybbkn ggl panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI tahun 2006 menunjukkan bahwa kerusakan pd pohon cabai di Indonesia dapat mncp 35%. Buah cabai yang trsrng srng tampak sehat & utuh dari luar tetapi bila dilht di dalamnya membusuk dan mengandung larva lalat. Penyebabnya terutama adalah lalat buahBactrocera carambolae. Krn gjl awalnya yg tak tmpk jls, smntr hama ini sbnrnnya msh trbts di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yg ditkt shngg dpt menjadi pnghmbt ekspor buah-buahan maupun pd produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama penting pd budidaya cabai karena dpt mnybbkn krskn hingga 80%. Upaya pngndlnnya bisa mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii & Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sebenarnya sdh dilkkn upaya untk mngndlkn srngn lalat buah ini, di antaranya adalah pembrongsongan yg bisa mencegah srngn lalat buah. Akan tetapi, cara ini tidak praktis untuk dilakukan pada pohon cabai dlm areal yg luas. Sementara penggunaan insektisida sln mencemari lngkngn jg sngt brbhy bg konsumen buah. Oleh krn itu, dibutuhkan cara pengendalian yg ramah lngkngn & cocok untk diterapkan di areal luas sprt di lhn sentral produksi cabai. Upaya pengendalian lalat buah pada tanaman cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik karena dianggp praktis, mudah diperoleh, dan menunjukkan efek yang cepat. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-04 16:59:06 * 2019-03-04 16:13:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai hidroponik adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini