Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman sayuran yg bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam bbrp bhs dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yang dikenal mempunyai manfaat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dg pnjng lima smp enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga sepanjang thn.

Tumbuhan ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, danceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dpt mngndng hamper 7% protein dan serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untuk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yg jg trdpt pada candu (opium). Knsms berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini bnyk ditanam di pekarangan karena mudah diperbanyak & biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-03-05 17:39:04 * 2019-03-05 17:37:06

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini